Egészséges és ízletes saláták szoptató anyáknak
Az ápoló anyáknak milyen saláták lesznek a leghasznosabbak és legbiztonságosabbak, sok nő számára érdekes: az újszülött egészsége közvetlenül függ az anyatej összetételétől. Fontos tudni, hogy mely saláták lesznek jótékony hatással a baba emésztésére, és melyeket jobb ideiglenesen kizárni.
Menü
Az első 3 hónapban, miközben a baba belek még mindig túl gyengék, ajánlott abbahagyni a gázképződést fokozó ételek fogyasztását. Ide tartoznak a káposzta, a majonéz, a bab, a borsó, a retek és a lencse. Jobb, ha nem ad ilyen összetevőket a salátákhoz..
Klasszikus receptek szoptató anyák számára
Milyen salátákat ehet egy szoptató anya, kivétel nélkül mindenki számára érdekes, akik nemrégiben születtek babát. Természetesen fontos betartani az elkészítés szabályait, és kiválasztani azokat a termékeket, amelyek jótékony hatással lesznek a gyermek gyomor-bél traktusára..
Felhívjuk figyelmét a finom saláták receptjeire, amelyeket az ápoló anyák is használhatnak.
Csirke és dió saláta
Főzés lépései:
- A 200 g-os filét fel kell forralni és késsel aprítani. Tegye az apróra vágott csirkét egy tálba.
- Ezután vegyen 4 kemény tojást, aprítson és adjon hozzá a filéhez.
- Ezt követően meg kell reszelnie a sajtot (egy maroknyi kemény típusú is elegendő), és hozzá kell adni a kapott keverékhez.
- 5 nagy diót meg kell hámozni és alaposan felaprítani, hozzáadva a teljes tömeghez.
Készítse elő külön a kötést. Ehhez adjon ½ apróra vágott fokhagymagerezdet és egy csipet sót tejfölhöz vagy joghurthoz. Keverje meg jól és adjon salátához.
Olivier csirkével
Először olyan zöldségeket kell készítenie, amelyek soha nem ártanak a HS-nek. Rendszeresen meg kell enni őket..
Főzés lépései:
- Először forraljon fel 200 g csirkefilét, 2 tojást, egy sárgarépát és pár burgonyát.
- Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a zöldségeket egy üvegtálban.
- A csirkét apróra vágjuk, és hozzáadjuk a zöldségkeverékhez.
- A tojásokat reszeljük le, és tegyük egy tálba két apróra vágott savanyúsággal.
- Fűszeres joghurttal ízesítjük a keveréket.
Karfiol saláta
Az étel elkészítése nem tart sokáig:
- Szüksége lesz 400 g karfiolra, amelyet fürtökre kell osztani és forrásban lévő vízzel be kell fedni.
- Ezután lassú tűzre téve főzzük puhára.
- Amíg a káposzta főzhet, elkészítheti a mártást. Ehhez 150 ml tejföl és 5 nagy dió szükséges, előre aprítva és hámozva. Keverje össze mindkét összetevőt egy apró apróra vágott kapor hozzáadásával. Egy kis sót is kell adnia a mártáshoz..
- A főtt káposztát kissé le kell hűteni, és hozzá kell adni a kapott tölteléket..
További receptek
Minden szoptató anya változatossá akarja tenni étrendjét. Ezt azonban körültekintően kell megtenni, különben a menü ilyen újításai fájdalmas gázképződést okozhatnak a csecsemőben. Minden új ételt fokozatosan kell bevezetni, hogy ne okozzon kárt és a gyermek gyomor-bél traktusát a korábban ismeretlen termékekhez igazítsa.
Az alábbiakban talál további recepteket, amelyeket az ápoló anya használhat..
Karalábé
Egy ilyen finom saláta elkészítése nagyon kevés időt vesz igénybe:
- Először mosson 300 g karalábét és egy kis sárgarépát.
- A hámozott zöldségeket közepes reszelőn kell felaprítani.
- Ezenkívül 3 keményfőtt fürjtojást kell főznie.
- Ezután hámozzuk meg őket, és a fehérjéket összetörve adjuk hozzá a zöldséghez a zöldhagymával együtt.
- A tojássárgáját finomra kell aprítani és összekeverni egy kevés joghurttal és egy csipet sóval.
- Keverje össze az összes hozzávalót.
Céklasaláta
Elkészítéséhez legalább alkatrészekre van szükség:
- Először is meg kell főznie egy nagy répát vagy egy pár aprót.
- A zöldségeket le kell hűteni, meg kell hámozni és apróra vágni közepes reszelőn.
- Készítsen külön tejfölt, amelyhez hozzá kell adni 2 aszalt szilvát és 2 diót, előzetesen apróra vágva egy turmixgépben.
- Javasoljuk továbbá, hogy a szószt fél gerezd fokhagymával és egy csipet sóval dúsítsák.
Zöldség saláta
Sokak számára a legegyszerűbb és megfizethető recept:
- Szüksége lesz 1 uborkára, ½ paradicsomra és néhány saláta levélre.
- A zöldségeket le kell öblíteni és felaprítani.
- Óvatosan tépje a tetejére a saláta leveleket, és keverje össze az összes hozzávalót. Ezután adjunk hozzá egy csipet sót és 1 teáskanál. olivaolaj.
Gyümölcssaláták
A gyümölcssalátákat óvatosan kell fogyasztani szoptatáskor. Meg kell enni egy kicsit.
Szárított gyümölcsökből
A legnépszerűbb recept a szárított gyümölcssaláta joghurttal.
Elkészítéséhez szüksége lesz:
- dátumok - 4 darab.-
- füge - 4 darab.-
- mazsola (maroknyi ízlés szerint)-
- mandula - 7 darab.
Ezeket az összetevőket alaposan le kell öblíteni és késsel aprítani. Ezután adj hozzá egy kevés joghurtot - és kész a saláta.
Vitamin
A HB-vel a következő receptet használhatja.
Elkészítéséhez a következő gyümölcsökre van szükség (vegye be a ½-t):
- mandarin vagy kis narancs-
- banán-
- datolyaszilva-
- szőlő (kb. 7 nagy darab).
Minden alkatrészt meg kell mosni és levágni. Nem kell túl sokat őrölni. Ezután tejföllel vagy joghurttal ízesítheti őket. Ezt a salátát legkorábban 6 hónappal a baba születése után kell elkészíteni..
Következtetés
Emlékeztetni kell arra, hogy a gyümölcsök és tejtermékek minden keveréke egyes esetekben fokozott gázképződést okozhat. Ezért az ilyen receptek relevánsak az idősebb korosztály számára. A szokásos klasszikus fokhagymás recepteknél ne vigyük túlzásba ezt a fűszert..
Videó
Videónkban még néhány receptet találsz az ápoló anyák egészséges és ízletes salátáihoz.