16 A licsi gyümölcs egészségügyi előnyei

A licsi a Sapindov családból származó gyümölcsfa kis trópusi gyümölcse. Ők a licsi klán egyetlen tagjai. Tudományos név - Litchi Chinensis. A licsi szubtrópusi és trópusi éghajlatú régiókban nő - Délkelet-Ázsia, India, Kína és Dél-Afrika. Kínában kezdték el először termeszteni ezeket a gyümölcsfákat..

A licsi puha és húsos rózsaszínű gyümölcs, magassága és szélessége körülbelül 5 cm. Édes ízük és kellemes virágaromájuk van, ezért adják hozzá koktélokhoz és különféle ételekhez. Az ázsiai országokban a licit főleg desszertként fogyasztják..

A licsi gyümölcs hasznos tulajdonságai

A licsi vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, előnyös tulajdonságairól ismert természetes táplálkozási termék.

Licsi táplálkozási mutatók

A licsi gyümölcsök 82% vizet és 16,5% szénhidrátot tartalmaznak.

100g friss licsi gyümölcs tápanyagtartalma

• Kalória 66
• Víz 82%
• Fehérje 0,8 g
• Szénhidrátok 16,5 g
• Cukor 15,2 g
• Rost 1,3 g
• Zsír 0,4 g
• Telített zsírsavak 0,1 g
• Egyszeresen telítetlen zsírsavak 0,12 g
• Többszörösen telítetlen zsírsavak 0,13 g
• Omega-3 0,07 g
• Omega-6 0,07 g

Szénhidrát- és élelmi rosttartalom

• A licsi szénhidrátban gazdag. Egy gyümölcs 1,5-1,7 g szénhidrátot tartalmaz.
• A licsi szénhidrátjainak nagy része szacharózból származik, ezért a gyümölcs íze édes. Ezenkívül a licsi kis mennyiségben tartalmaz egészséges élelmi rostot..

Vitaminok és ásványi anyagok

• A licsi vitaminok és ásványi anyagok, különösen a C-vitamin gazdag forrása - az egyik gyümölcs ennek a vitaminnak a napi bevitelének 8% -át tartalmazza.
• A licsi gyümölcse elegendő mennyiségű rézt tartalmaz. Ennek az ásványi anyagnak a hiánya súlyos szívbetegséghez vezethet..
• A licsi kálium egy másik tápanyag, amely a normális szívműködéshez szükséges.

Növényi antioxidánsok

• A licsi gyümölcse gazdag növényi antioxidáns forrás.
• Ezek tartalmazzák a flavonoid epikatechint, amely jelentősen javíthatja a szívműködést, és csökkentheti a cukorbetegség és a rák kockázatát..
• A licsi a hatékony antioxidáns rutint is tartalmazza.
• A kutatások megerősítik, hogy a licsi gyümölcs rendszeres fogyasztása jó megelőzés a rák, a szívbetegségek, a cukorbetegség stb..

Oligonol

• Az oligonol megtalálható a licsiben - kis molekulatömegű polifenolok keveréke, amely alapján hatékony antioxidáns hatású étrend-kiegészítő készül..

A licsi gyümölcs gazdag vitamin-, antioxidáns- és rostforrás. Nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak - sokkal többet, mint az alma, a citrom és a narancs.

A licsi magjai fájdalomcsillapító hatású anyagokat tartalmaznak. Általában gyógyászati ​​célokra zúzott licsi magból főzött teát vesznek. Észak-Indiában a zúzott magokat étkezési rendellenességekre és a bélparaziták eltávolítására használják..

A licsi előnyei az általános egészségi állapot javításában

Flavonoidokat és kvercetint tartalmaz.

• A flavonoidok növényi antioxidánsok, amelyek általában megtalálhatók a gyümölcsökben, zöldségekben, fűszerekben és gyógynövényekben. Megelőzhetik a krónikus betegségeket, például a rákot és a szívbetegségeket.
• A licsi kvercetint is tartalmaz, amely hatékony antioxidáns, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal..

Segít az öregedés elleni küzdelemben.

• Az öregedésgátló hatást a sejtek megbízható védelme biztosítja a szabad gyökök hatásaitól. Ha nincs elegendő antioxidáns a szervezetben, sejtkárosodáshoz vezet. Különböző tanulmányok kimutatták, hogy a licsi gyümölcsök hosszú ideig hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez, és csökkenthetik olyan súlyos betegségek kockázatát is, mint a szívbetegségek, a rák, az Alzheimer-kór vagy a Parkinson-kór..

Javítja a szívműködést.

• A licsi normalizálja a vérnyomást, megakadályozva a stroke és a szív- és érrendszer egyéb betegségeinek kockázatát. Azt mondják, egy pohár frissen facsart licsi lé a pulzusát normalizálhatja. A magas polifenol-tartalom jótékony hatással van a szívműködésre.
• Emellett antioxidáns tulajdonságai miatt a licsi képes fokozni az immunitást és csökkenteni a szürkehályog kockázatát..

Szabályozza a vérkeringést.

• A licsi gyümölcsében elegendő mennyiségben található tápanyagok - réz, C-vitamin, vas, folsav, mangán és magnézium - nagyon fontosak a szervezet normális vérkeringéséhez..

Erősíti az erek falát.

• A licsi a polifenolok és rutin, vazóerősítő tulajdonságú bioflavonoidok gazdag forrása.
• Ezenkívül aranyér és visszér kezelésében alkalmazzák..

Gyulladáscsökkentő hatások biztosítása.

• A licsi gyümölcs kivonat gazdag flavanolban, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és segít a szövetkárosodások és gyulladások kezelésében.

Magas a C-vitamin tartalma.

• A licsi egyik leghasznosabb anyaga a C-vitamin, amelynek több funkciója van a szervezetben. Fontos szerepet játszik a kollagén és a katekolaminok előállításában, javítja az agy működését, segít fenntartani a fogak és csontok egészségét, és elősegíti a sebgyógyulást..

Megakadályozza a mitokondriális károsodást.

• A licsipép gazdag fenolos vegyületekben és antioxidánsokban. Állatkísérletek során a licsipépben lévő fenolos vegyületek képesek megakadályozni a májkárosodást a mitokondriális diszfunkció szabályozásának képességével..

Van vírusellenes hatása.

• A licsi magjai proantocianidineket tartalmaznak, amelyek ismertek vírusellenes tulajdonságaikról, beleértve a herpes simplex vírust és a Coxsackie vírust.

Magas B-vitamin tartalom.

• A licsi gazdag B-vitaminokban, például riboflavinban és tiaminban, valamint folsavban. Mindezek a vitaminok lehetővé teszik a test számára a szénhidrátok, zsírok és fehérjék teljes felszívódását..
• A licsiben található béta-karotin növelheti az immunitást és javíthatja a máj működését.

Segít a túlsúly elleni küzdelemben.

• A licsi gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, nem tartalmaz telített zsírt és koleszterint, és gazdag egészséges élelmi rostokban. Ez egy nagyszerű termék azok számára, akik fogyni szeretnének..

A licsi gyümölcs előnyei a bőr egészségére

A licsi gazdag tápanyagokban és C-vitaminban, amelyekről ismert, hogy nagyon fontosak a bőr egészsége szempontjából.

Javítja a bőr állapotát.

• Az antioxidánsok jelenléte jelentősen lelassítja a bőr öregedési folyamatát és javítja annak megjelenését.

Megakadályozza a bőr idő előtti öregedését.

• A C-vitamin jelenléte a licsi gyümölcseiben segít leküzdeni az életkorral összefüggő problémákat, például a bőr idő előtti öregedését. A licsi rendszeres fogyasztása jelentősen lelassítja ezeket a folyamatokat..
• A licsiben található oligonol csökkenti a bőr öregedésének jeleit, például petyhüdtséget, ráncokat, szárazságot, öregedési foltokat stb. A licsi gyümölcsét nyersen fogyaszthatja, vagy a gyümölcs pépjét felhasználhatja maszkok.

Véd a szabad gyökök ellen.

• A magas antioxidáns-, B-vitamin-, C-vitamin- és flavonoidtartalom megvédi a testet az UV-sugárzás és a környezetszennyezés okozta oxidatív stressztől.
• A licsi gyümölcsök segítenek semlegesíteni a szabad gyököket és növelik a bőr védelmi funkcióit. Emiatt a licsi ajánlott a bőrgyulladások és a bőrrák kezelésére..

Bőrbarát tápanyagokat tartalmaz.

• A licsi olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek hasznosak a bőr egészségére, például réz, tiamin és niacin. A réz felgyorsítja a bőr sebeinek gyógyulási folyamatát, a niacin segíti a bőr hidratálását, a tiamin pedig fontos szerepet játszik a zsírok és fehérjék felszívódásában.

A licsi gyümölcs előnyei a haj egészségére

A kiegyensúlyozott étrend elengedhetetlen az egészséges haj és fejbőr számára. Ebben az esetben a C-vitaminban, tiaminban és niacinban gazdag licsi gyümölcs előnyei nyilvánvalóak..

Segít az egészséges haj fenntartásában.

• A licsi gyümölcsök magas C-vitamin-tartalmuk miatt hatékonyan fokozzák a fejbőr mikrokeringését és elegendő vérellátást biztosítanak a hajhagymákban.

A licsi gyümölcs kiválasztása és tárolása?

A friss licsi gyümölcsök június és október között érnek. A gyümölcs teljesen beérik a fára, és nem érik be a betakarítás után. A túlérett gyümölcsök színük alapján megkülönböztethetők - sötétbarnává válnak. Licsi vásárlásakor válasszon élénk színű gyümölcsöt (halványvöröstől sötétvörösig). Keressen olyan gyümölcsöket, amelyek kemény, de nem száraz héjúak. A belsejében lévő pépnek frissnek kell lennie. Ha keserű az íze, akkor a gyümölcs nem érett.

Megfelelő tárolás

A licsi hosszú ideig tárolható - öt napig szobahőmérsékleten. Hűtőszekrényben is tarthatnak öt hétig, de az elszíneződés és a nedvességvesztés megelőzése érdekében papírtörlőbe kell csomagolni őket..

A licsi gyümölcsöket elsősorban szárított, fagyasztott vagy konzerv formában szállítják az üzletekbe..

Hogyan kell enni licit?

A licsi gyümölcsöket kemény rózsaszín vagy vörös héj borítja. Mielőtt elfogyasztaná, kézzel vagy késsel távolítsa el. Hüvelykujjával vagy késével visszahúzhatja a bőrt, és lehúzhatja a gyümölcs tetejéről. Ezt követően a pép könnyen elválik a bőrtől. A magokat is el kell távolítani.

Mellékhatások

A felaprított licsi magjainak egyedülálló egészségügyi előnyei vannak. Használatuk azonban emésztési zavarokat okozhat egyesekben..